Все нехаляльные блюда должно будет убрать из меню сеть KFC в Татарастане.
Муфтият Татарастана выдвинул перечень условий для получения сертификата «Халяль» сети ресторанов KFC
Как сообщает «Татар-инфо», сети ресторанов быстрого питания KFC и другим заведениям, желающим получить сертификат Халяль, придется привести меню в соответствие со стандартом и прекратить продажу алкогольных напитков. Об этом сообщил Председатель Комитета по стандарту Халяль Духовного управления мусульман РТ Ирек хазрат Зиганшин.
«Даже если меню соответствует требованиям Халяль, но в заведении можно купить харамные напитки, например, пиво, то такое заведение не может считаться халяль в полной мере и Комитетом сертифицировано не будет», — сообщил Председатель Комитета по стандарту Халяль ДУМ РТ Ирек хазрат Зиганшин.
Эксперт посоветовал мусульманам отдавать предпочтение заведениям с халяльным меню и без алкоголя: «Находиться рядом с выпивающими посетителями — порицаемо, даже если человек сам не принимает участия в их компании и не употребляет алкоголь».
Ранее стало известно, что халяльное меню в некоторых казанских ресторанах сети KFC планируют ввести до конца 2019 года. Однако для этого заведениям предстоит соблюсти целый ряд условий, среди которых запрет хранения на территории предприятия вместе с сырьем халяль любого сырья нехаляль, назначение на предприятии ответственного за приемку сырья халяль, обязательное согласование любых изменений относительно используемого сырья, отсутствие среди услуг, противоречащих требованиям ислама, например, курения кальянов, отсутствие нарушений элементарной этики ислама в поведении персонала заведения и оформлении зала и периодический инспекционный контроль предприятия.
«В целом, общепит — это самая затратная по времени отрасль при процедуре сертификации в сфере Халяль», — подытожили в пресс-службе ДУМ РТ.
Напомним, что на территории Казахстана, сеть ресторанов быстрого питания KFC в декабре, 2018 было уведомлено о временном приостановлении договора между ТОО «Халал Даму» ДУМК и ТОО «The Caspian International Restaurants Company». Кроме этого сообщаем о том, что сертификат «Халал ДУМК» и знаки «Халал ДУМК» на упаковках продукции «КФС», выданные данной организации, не действительны до тех пор пока продукция птицефабрик, используемая в сетях ресторанов «КФС», не будет приведена в соответствие с требованиями «Халал ДУМК».
Новости по теме
Время намаза 
