В Алматы прошел семинар: «Халяль – гарант качества и чистоты»
Сегодня в мечети «Заря Востока» Алатауского района прошел семинар «Халяль продукция - гарант качества и чистоты».
С приветственным словом выступили главный имам Алатауского района Амантай Садиев, ответственный специалист центра халал даму города Алматы Чадаев Маратхан и ответственный специалист отдела Халал стандарт Алатауского района Ауельбеков Султанбек.
Организатором мероприятия выступил главный имам мечети «Заря Востока» Казбек Ахметов. Присутствовали владельцы торговых точек, расположенных в пределах района, в частности центров «Донер» и столовых сетей. В семинаре приняла участие технолог отдела «Халал стандарт» Духовного управления мусульман Казахстана Айзат Ермеккызы, которая провела лекцию для присутствующих.
Цель семинара - соблюдение стандарта качества «Халал» в сетях общественного питания.